Etwas Neues, Etwas Altes,
Etwas Anders...
In 2013 haben wir uns entschlossen ein etwas anderes Konzept zu entwickeln: ein Restaurant mit klassischer Gastronomie, für den Amateur der Tunesischen Küche wie auch den Feinschmecker, drei Gästezimmer in schlichter Eleganz mit kleinen modernen Akzenten.
In der "Auberge" möchten wir auch auf die kleinsten Details achten indem wir
*den Wünschen und dem Wohlbefinden unserer Gäste grösste Beachtung schenken
*uns darauf konzentrieren mit unseren Gästen eine andere Kultur und eine besondere Küche zu entdecken.
*unsere ganze Aufmerksamkeit auf Service, Sauberkeit und Hygiene zu richten
Eine andere Art zu Schlafen...
Unsere Herausforderung war ein altes Berberhaus auf eine Weise zu konzipieren, dass wir unseren Gästen unterschiedliche Übernachtungsmöglichkeiten bieten können:
"Oumema", unsere Suite, bestehend aus 3 traditionellen Räumen,
"Toumadir" mit einem atemberaubenden Blick von einer grossen Terrasse
"Dahya", vor Jahrhunderten in den Fels von Tamezret gegraben.
Eine andere Art zu Geniessen...
Traditionelle lokale Küche? Internationale Spezialitäten? Ein Gourmet Dinner im Kerzenlicht? Oder ein Bisschen von Allem? 
Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, entdecken Sie lokale Zutaten, direkt vom Bauern, Imker oder Schlächter sowie hausgemachte Konfitüren, Brote und Gewürze.

Und wenn Sie in Ihrem Urlaub trotzdem selber kochen möchten,
besuchen Sie uns zu einem unserer zahlreichen Kochkurse.
Eine andere Art zu Entspannen...
Stress, Lärm, Regen und schlechte Luft werden Sie bei uns nicht finden.
Die Stille unseres kleinen Bergdorfes wird durch nichts gestört.
Ein kurzer Spaziergang durch Tamezret, ein Tagesmarsch durch die Hügel zum nächsten Palmenhain oder ein kleiner Ritt auf dem Esel in Richtung Sonnenuntergang.