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In der Auberge ist nicht nur die Konzeption der Küche anders.
Unsere Produkte kommen frisch vom Hersteller direkt auf den Teller und Sie können sie auf dem Weg dorthin gerne jederzeit beobachten.

Entdecken Sie original Tunesische Gerichte nach Grossmutters Rezepten welche Sie wahrscheinlich nur in einheimischen Küchen finden werden.

Unsere Arrangements enthalten verstehen sich als Halbpension. Sie enthalten ein reichhaltiges Frühstück sowie ein 4-Gang-Menü am Abend.

Und für diejenigen, die lieber selber den Kochlöffel schwingen, bieten wir monatliche Kochkurse an!

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Widmung zu einem Kochbuch

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Zum Schluß jedoch nicht zu vergessen:
Hauptsächlich dient der Mund zum Essen!
Gar lieblich dringen aus der Küche
Bis an das Herz die Wohlgerüche.
Hier kann die Zunge fein und scharf
Sich nützlich machen, und sie darf!
Hier durch Gebrötel und Gebrittel
Bereitet man die Zaubermittel
In Töpfen, Pfannen oder Kesseln,
Um ewig den Gemahl zu fesseln.
Von hier aus herrscht mit schlauem Sinn
Die Haus- und Herzenkönigin.
Lieb´s Gretchen! Halt dich wohlgemut,
Regiere mild - und koche gut!

Wilhelm Busch

 

Unsere Küche

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